La première édition de la semaine Nationale de la Dénutrition se déroulera du 12 au 20 novembre 2021 dans toute la France. L'objectif de la manifestation est de prévenir la dénutrition en sensibilisant le grand public, grâce à des animations organisées par tous les acteurs qui se sentent concernés.

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Nous avons eu plaisir à partager cette soirée avec vous et vous remercions d'être venus si nombreux, comme promis, retrouverez ci-dessous le menu et les recettes :

Virgin Mojito : Menthe / citron / limonade

Eau verveine : Infuser verveine / citron

Timbales de fruits oléagineux et légumes secs

Velouté de mogettes

Houmous et biscuits aux graines

et crudités radis et courgettes

Mousse de pois cassé avec tuile de parmesan

Dahl de lentilles corail

Abricots secs avec muesli sur fond fromage blanc

Pomme au beurre, caramel beurre salé et biscuits compléments